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1、关闭电热水器电源并拔掉插头，这样可以避免在拆装过程中发生触电事故。
2、在进行拆卸之前，需要放水并拧开排污口，在放水时，要特别注意水的温度，避免烫伤，要准备好合适的工具，如螺丝刀等，以便正确拆卸各个部件。
3、在安装新的电热水器时，需要选择合适的位置并确保安装位置稳固可靠，要正确连接电源和水管，确保没有漏水现象，在安装过程中，还需要注意防止杂物进入热水器内部。
至于热水器拆除安装的具体步骤，包括：
1、关闭电源和进水阀，拧开进水管的螺丝并卸下进水管接头，然后卸下泄压阀的螺丝并卸下安全阀的密封盖，拆下热水器的外壳和电热管接线盖帽，取出热水器的所有接线并拔出接线端子，最后拆下热水器的所有螺丝和螺母等配件。
2、在安装新的热水器时，需要按照拆卸的反顺序进行安装，确保所有部件都安装到位并紧固螺丝和螺母等配件，连接电源和水管后，打开进水阀并检查是否有漏水现象，最后盖上外壳并连接电热管接线盖帽，在安装过程中，需要注意安全阀的密封性，确保没有杂物进入热水器内部。
拆装电热水器需要一定的经验和技能，如果不熟悉操作过程，建议请专业人员来进行拆装工作，以确保安全和正确性，拆装过程中需要注意保护热水器的各个部件，避免损坏或丢失。